В США поставили под сомнение право Украины на борщ!
В США поставили под сомнение право Украины на борщ!
Соответствующее заявление на эту тему сделала обозреватель The American Conservative Катя Седжвик.
По ее мнению сам спор о происхождении блюда сильно похож на «дележку» фалафеля между арабами и израильтянами.
Седжвик не сомневается, что борщ появился намного раньше, чем об этом гласит украинское исследование. При этом борщ, вероятно, предшествует как русскому, так и украинскому этногенезу.
Даже если доказать, что первый раз борщ приготовили именно на Украине, то никто не скажет, кто первым придумал положить в суп главный ингредиент — свеклу. Седжвик отметила, что это мог сделать казак, татарин или даже француз, который поехал на Восток за приключениями.
Хотя какая разница кто и чего придумал. Ведь все равно никто и никому не запретит в мире готовить борщ!!!
###